ハーブ・4月から9月
しそ（大葉）
しそは発芽後の管理が安定すれば育てやすく、プランターでも収穫量を出しやすいハーブです。葉を大きく柔らかく保つには、水切れを避け、花穂が出る前にこまめに摘み取ることが大切です。
ハーブ・3月から5月・9月から10月
ルッコラ
ルッコラはロケットとも呼ばれるハーブ野菜で、発芽から収穫までが早く、初心者のプランター栽培にも向いています。成功の鍵は、涼しい時期にまき、混み合ったら間引き、葉が大きく硬くなる前にこまめに収穫することです。
野菜・3月から5月・9月から10月
ラディッシュ（二十日大根）
ラディッシュは種まきから約25日から40日で収穫でき、ベランダ菜園の最初の一鉢にも向いています。失敗を減らすには、春と秋の涼しい時期にまき、株間を確保し、根が直径2cmから3cmになったら早めに収穫することです。
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収穫時期・収穫サイン
収穫目安、いつまで収穫できるか、見分け方を確認しやすいガイドです。
175件
収穫時期・収穫サイン
収穫目安、いつまで収穫できるか、見分け方を確認しやすいガイドです。
ハーブ・初心者向け
しそ（大葉）
しそは発芽後の管理が安定すれば育てやすく、プランターでも収穫量を出しやすいハーブです。葉を大きく柔らかく保つには、水切れを避け、花穂が出る前にこまめに摘み取ることが大切です。
ハーブ・初心者向け
ルッコラ
ルッコラはロケットとも呼ばれるハーブ野菜で、発芽から収穫までが早く、初心者のプランター栽培にも向いています。成功の鍵は、涼しい時期にまき、混み合ったら間引き、葉が大きく硬くなる前にこまめに収穫することです。
野菜・初心者向け
ラディッシュ（二十日大根）
ラディッシュは種まきから約25日から40日で収穫でき、ベランダ菜園の最初の一鉢にも向いています。失敗を減らすには、春と秋の涼しい時期にまき、株間を確保し、根が直径2cmから3cmになったら早めに収穫することです。
野菜・初心者向け
レタス（リーフレタス）
レタスは春と秋の涼しい時期に育てやすい葉物野菜です。初心者は玉になるタイプより、リーフレタスやサニーレタスを選ぶと失敗が少なく、種まきから約30日から50日で外葉を収穫できます。
トラブル診断ガイド・初心者向け
根腐れの見分け方
根腐れは「しおれ＝水不足」と思って追加の水を与えると悪化します。まず土の中の湿り、受け皿、鉢底穴を見てから根を確認します。初期なら腐った根を除いて排水性のある新しい土へ植え替えることで回復を狙えますが、茎元まで軟化した株は処分が安全です。
トラブル診断ガイド・初心者向け
葉が黄色くなる原因
黄葉を見てすぐ追肥すると、過湿や根傷みを悪化させることがあります。最初に黄化が下葉か新葉か、整片か葉脈間か、斑点や虫があるかを記録し、次に土の乾湿を確認します。原因を一つに絞って処置し、新葉の変化を1週間観察します。
害虫診断ガイド・初心者向け
葉に穴があく原因
穴だけを見て薬剤を選ばず、まず新しい穴を一つ決めて周囲を調べます。昼は葉裏と芯、夕方から夜は株元と鉢の裏を確認します。虫が見つからず褐色の縁取りが先に出ている場合は、病斑が枯れて抜けた可能性もあります。
トラブル診断ガイド・初心者向け
とう立ちを防ぐ方法
とう立ちは病気ではなく、低温や日長などをきっかけに栄養成長から開花へ切り替わる現象です。葉物や根菜では葉が硬くなり、根のす入りにつながります。花芽を見つけた現在の株は収穫判断を優先し、播種時期、品種、水切れ、取り遅れを次作で修正します。
整枝作業ガイド・初心者向け
ミニトマトのわき芽かき
ミニトマトのわき芽かきは、葉の付け根から伸びる枝を見つけ、3〜5cmのうちに指で横へ倒すように取る作業です。晴れた午前中に行うと傷口が乾きやすく、株元が混みすぎず、実に光と風が届きます。大きく育ったわき芽は無理に折らず、清潔なハサミで少しずつ整理します。
整枝作業ガイド・初心者向け
きゅうりの整枝と摘心
きゅうりの整枝は、親づるをネットに沿って上へ伸ばし、株元の5節前後までの子づると花を整理し、その上の子づるは1〜2枚の葉を残して摘心する作業です。放任すると葉が重なり、うどんこ病、べと病、収穫遅れが増えます。切りすぎず、混ませすぎず、週1〜2回の軽い確認で整えるのが家庭菜園では扱いやすい方法です。
剪定作業ガイド・初心者向け
なすの更新剪定
なすの更新剪定は、夏バテした株を一度休ませ、秋なす用の新しい枝を出す作業です。目安は7月下旬から8月上旬、実のつきが悪くなり、葉が黄色く疲れたころです。すべてを丸坊主にせず、元気なわき芽や葉を残して切ること、プランターでは根を軽く切って新根を促し、追肥と水やりで回復させることが大切です。
整枝作業ガイド・初心者向け
ピーマンの整枝
ピーマンの整枝は、枝をたくさん切る作業ではなく、主枝を3本ほどに決め、株元の弱い枝、内側へ向かう枝、地面に近い葉を少しずつ整理する作業です。枝を残しすぎると内側が暗くなり、実の見落としや枝折れが増えます。一方で葉を取りすぎると株が疲れ、夏の日差しで実が傷みやすくなります。
ベランダ・プランター
鉢植え、プランター、限られた場所で育てやすい植物をまとめています。
167件
ベランダ・プランター
鉢植え、プランター、限られた場所で育てやすい植物をまとめています。
ハーブ・初心者向け
しそ（大葉）
しそは発芽後の管理が安定すれば育てやすく、プランターでも収穫量を出しやすいハーブです。葉を大きく柔らかく保つには、水切れを避け、花穂が出る前にこまめに摘み取ることが大切です。
ハーブ・初心者向け
ルッコラ
ルッコラはロケットとも呼ばれるハーブ野菜で、発芽から収穫までが早く、初心者のプランター栽培にも向いています。成功の鍵は、涼しい時期にまき、混み合ったら間引き、葉が大きく硬くなる前にこまめに収穫することです。
野菜・初心者向け
ラディッシュ（二十日大根）
ラディッシュは種まきから約25日から40日で収穫でき、ベランダ菜園の最初の一鉢にも向いています。失敗を減らすには、春と秋の涼しい時期にまき、株間を確保し、根が直径2cmから3cmになったら早めに収穫することです。
野菜・初心者向け
レタス（リーフレタス）
レタスは春と秋の涼しい時期に育てやすい葉物野菜です。初心者は玉になるタイプより、リーフレタスやサニーレタスを選ぶと失敗が少なく、種まきから約30日から50日で外葉を収穫できます。
トラブル診断ガイド・初心者向け
根腐れの見分け方
根腐れは「しおれ＝水不足」と思って追加の水を与えると悪化します。まず土の中の湿り、受け皿、鉢底穴を見てから根を確認します。初期なら腐った根を除いて排水性のある新しい土へ植え替えることで回復を狙えますが、茎元まで軟化した株は処分が安全です。
トラブル診断ガイド・初心者向け
葉が黄色くなる原因
黄葉を見てすぐ追肥すると、過湿や根傷みを悪化させることがあります。最初に黄化が下葉か新葉か、整片か葉脈間か、斑点や虫があるかを記録し、次に土の乾湿を確認します。原因を一つに絞って処置し、新葉の変化を1週間観察します。
害虫診断ガイド・初心者向け
葉に穴があく原因
穴だけを見て薬剤を選ばず、まず新しい穴を一つ決めて周囲を調べます。昼は葉裏と芯、夕方から夜は株元と鉢の裏を確認します。虫が見つからず褐色の縁取りが先に出ている場合は、病斑が枯れて抜けた可能性もあります。
トラブル診断ガイド・初心者向け
とう立ちを防ぐ方法
とう立ちは病気ではなく、低温や日長などをきっかけに栄養成長から開花へ切り替わる現象です。葉物や根菜では葉が硬くなり、根のす入りにつながります。花芽を見つけた現在の株は収穫判断を優先し、播種時期、品種、水切れ、取り遅れを次作で修正します。
整枝作業ガイド・初心者向け
ミニトマトのわき芽かき
ミニトマトのわき芽かきは、葉の付け根から伸びる枝を見つけ、3〜5cmのうちに指で横へ倒すように取る作業です。晴れた午前中に行うと傷口が乾きやすく、株元が混みすぎず、実に光と風が届きます。大きく育ったわき芽は無理に折らず、清潔なハサミで少しずつ整理します。
整枝作業ガイド・初心者向け
きゅうりの整枝と摘心
きゅうりの整枝は、親づるをネットに沿って上へ伸ばし、株元の5節前後までの子づると花を整理し、その上の子づるは1〜2枚の葉を残して摘心する作業です。放任すると葉が重なり、うどんこ病、べと病、収穫遅れが増えます。切りすぎず、混ませすぎず、週1〜2回の軽い確認で整えるのが家庭菜園では扱いやすい方法です。
剪定作業ガイド・初心者向け
なすの更新剪定
なすの更新剪定は、夏バテした株を一度休ませ、秋なす用の新しい枝を出す作業です。目安は7月下旬から8月上旬、実のつきが悪くなり、葉が黄色く疲れたころです。すべてを丸坊主にせず、元気なわき芽や葉を残して切ること、プランターでは根を軽く切って新根を促し、追肥と水やりで回復させることが大切です。
整枝作業ガイド・初心者向け
ピーマンの整枝
ピーマンの整枝は、枝をたくさん切る作業ではなく、主枝を3本ほどに決め、株元の弱い枝、内側へ向かう枝、地面に近い葉を少しずつ整理する作業です。枝を残しすぎると内側が暗くなり、実の見落としや枝折れが増えます。一方で葉を取りすぎると株が疲れ、夏の日差しで実が傷みやすくなります。
初心者向け
管理が比較的わかりやすく、最初の一株として選びやすい植物です。
123件
初心者向け
管理が比較的わかりやすく、最初の一株として選びやすい植物です。
ハーブ・初心者向け
しそ（大葉）
しそは発芽後の管理が安定すれば育てやすく、プランターでも収穫量を出しやすいハーブです。葉を大きく柔らかく保つには、水切れを避け、花穂が出る前にこまめに摘み取ることが大切です。
ハーブ・初心者向け
ルッコラ
ルッコラはロケットとも呼ばれるハーブ野菜で、発芽から収穫までが早く、初心者のプランター栽培にも向いています。成功の鍵は、涼しい時期にまき、混み合ったら間引き、葉が大きく硬くなる前にこまめに収穫することです。
野菜・初心者向け
ラディッシュ（二十日大根）
ラディッシュは種まきから約25日から40日で収穫でき、ベランダ菜園の最初の一鉢にも向いています。失敗を減らすには、春と秋の涼しい時期にまき、株間を確保し、根が直径2cmから3cmになったら早めに収穫することです。
野菜・初心者向け
レタス（リーフレタス）
レタスは春と秋の涼しい時期に育てやすい葉物野菜です。初心者は玉になるタイプより、リーフレタスやサニーレタスを選ぶと失敗が少なく、種まきから約30日から50日で外葉を収穫できます。
トラブル診断ガイド・初心者向け
根腐れの見分け方
根腐れは「しおれ＝水不足」と思って追加の水を与えると悪化します。まず土の中の湿り、受け皿、鉢底穴を見てから根を確認します。初期なら腐った根を除いて排水性のある新しい土へ植え替えることで回復を狙えますが、茎元まで軟化した株は処分が安全です。
トラブル診断ガイド・初心者向け
葉が黄色くなる原因
黄葉を見てすぐ追肥すると、過湿や根傷みを悪化させることがあります。最初に黄化が下葉か新葉か、整片か葉脈間か、斑点や虫があるかを記録し、次に土の乾湿を確認します。原因を一つに絞って処置し、新葉の変化を1週間観察します。
害虫診断ガイド・初心者向け
葉に穴があく原因
穴だけを見て薬剤を選ばず、まず新しい穴を一つ決めて周囲を調べます。昼は葉裏と芯、夕方から夜は株元と鉢の裏を確認します。虫が見つからず褐色の縁取りが先に出ている場合は、病斑が枯れて抜けた可能性もあります。
トラブル診断ガイド・初心者向け
とう立ちを防ぐ方法
とう立ちは病気ではなく、低温や日長などをきっかけに栄養成長から開花へ切り替わる現象です。葉物や根菜では葉が硬くなり、根のす入りにつながります。花芽を見つけた現在の株は収穫判断を優先し、播種時期、品種、水切れ、取り遅れを次作で修正します。
整枝作業ガイド・初心者向け
ミニトマトのわき芽かき
ミニトマトのわき芽かきは、葉の付け根から伸びる枝を見つけ、3〜5cmのうちに指で横へ倒すように取る作業です。晴れた午前中に行うと傷口が乾きやすく、株元が混みすぎず、実に光と風が届きます。大きく育ったわき芽は無理に折らず、清潔なハサミで少しずつ整理します。
整枝作業ガイド・初心者向け
きゅうりの整枝と摘心
きゅうりの整枝は、親づるをネットに沿って上へ伸ばし、株元の5節前後までの子づると花を整理し、その上の子づるは1〜2枚の葉を残して摘心する作業です。放任すると葉が重なり、うどんこ病、べと病、収穫遅れが増えます。切りすぎず、混ませすぎず、週1〜2回の軽い確認で整えるのが家庭菜園では扱いやすい方法です。
剪定作業ガイド・初心者向け
なすの更新剪定
なすの更新剪定は、夏バテした株を一度休ませ、秋なす用の新しい枝を出す作業です。目安は7月下旬から8月上旬、実のつきが悪くなり、葉が黄色く疲れたころです。すべてを丸坊主にせず、元気なわき芽や葉を残して切ること、プランターでは根を軽く切って新根を促し、追肥と水やりで回復させることが大切です。
整枝作業ガイド・初心者向け
ピーマンの整枝
ピーマンの整枝は、枝をたくさん切る作業ではなく、主枝を3本ほどに決め、株元の弱い枝、内側へ向かう枝、地面に近い葉を少しずつ整理する作業です。枝を残しすぎると内側が暗くなり、実の見落としや枝折れが増えます。一方で葉を取りすぎると株が疲れ、夏の日差しで実が傷みやすくなります。
ハーブ・香味野菜
料理に使いやすく、少量栽培でも満足度が高い植物です。
22件
ハーブ・香味野菜
料理に使いやすく、少量栽培でも満足度が高い植物です。
ハーブ・初心者向け
しそ（大葉）
しそは発芽後の管理が安定すれば育てやすく、プランターでも収穫量を出しやすいハーブです。葉を大きく柔らかく保つには、水切れを避け、花穂が出る前にこまめに摘み取ることが大切です。
ハーブ・初心者向け
ルッコラ
ルッコラはロケットとも呼ばれるハーブ野菜で、発芽から収穫までが早く、初心者のプランター栽培にも向いています。成功の鍵は、涼しい時期にまき、混み合ったら間引き、葉が大きく硬くなる前にこまめに収穫することです。
収穫・切り戻しガイド・初心者向け
しその摘み取りと切り戻し
しその収穫目安は葉が手のひら大になったころです。中心を丸裸にせず、外葉から数枚ずつ摘みます。草丈が伸びて上だけ葉がつく、花穂が見える、水切れで葉が硬いと感じたら、節の上で軽く切り戻して脇芽を育てます。
摘心・収穫ガイド・初心者向け
バジルの摘心と収穫
バジルの摘心は、本葉が5〜6組ほどになったころ、葉の節の少し上で先端を切ります。残した節から脇芽が2本伸び、収穫できる葉が増えます。花芽が出ると葉の香りが落ちやすいため、つぼみを見つけたら早めに摘みます。
鉢植え管理ガイド・初心者向け
ミントの鉢管理
ミントは地植えにすると周囲へ広がりやすいため、初心者ほど鉢植え管理が安全です。鉢の外へ伸びる茎をこまめに切り、混み合った上部を切り戻します。水切れ、過湿、根詰まりが出ると葉が小さくなり、香りも落ちます。
剪定ガイド・初心者向け
ローズマリーの剪定
ローズマリーの剪定は、春から初夏、秋の涼しい時期に行います。切る位置は緑の葉が残る枝先が基本で、茶色く木質化した枝だけを深く切るのは避けます。混み合う内側、下向きの枝、枯れ枝を取り、株元の風通しを確保します。
とう立ち対策ガイド・初心者向け
パクチーのとう立ち対策
パクチーのとう立ちは、高温、長日、乾燥、根詰まりで早まります。中心から細い葉と太い花茎が伸び始めたらサインです。春まきは若葉を早めに収穫し、長く葉を取りたい場合は秋まきを主力にします。
植物選びガイド・初心者向け
初心者向けプランター野菜
初心者向けのプランター野菜は「簡単そう」より、置き場所、容器の深さ、土量、水切れしにくさ、収穫までの短さで選びます。最初はラディッシュ、小松菜、レタス、しそ、バジル、ミニトマトの中から2〜3種類に絞り、深さ15〜20cm以上の容器で始めると失敗が減ります。
植物選びガイド・初心者向け
ベランダで育てやすいハーブ
ベランダで育てやすいハーブは、半日以上日が当たるならしそ、バジル、ルッコラ、パセリ、ローズマリー、半日陰ならしそ、三つ葉、せり、ミントなどから選びます。最初は2〜3種類に絞り、よく摘むハーブと乾燥に強いハーブを同じ管理にしないことが大切です。
植物選びガイド・初心者向け
狭いベランダ向け野菜
狭いベランダ向け野菜は、横に広がらず、収穫までが短く、容器サイズを決めやすいものから選びます。ラディッシュ、レタス、ミズナ、しそは小さめスペースでも始めやすく、ミニトマト、ピーマン、オクラは深型鉢と支柱を置ける場合だけ候補にします。
植物選びガイド・初心者向け
半日陰で育てやすい野菜
半日陰で育てやすい野菜は、午前だけ日が当たる場所や明るい日陰でゆっくり育つ葉物・香味野菜です。レタス、ミズナ、小松菜、しそ、三つ葉、せり、ルッコラなどを中心にし、ミニトマトやナスのような果菜類は実つきが落ちる前提で候補から外すか、日なたへ移します。
香味野菜・やや初心者向き
セリ
セリの育て方で大切なのは、乾燥させないことと、夏の強い日差しを避けることです。種は入手性と発芽管理がやや難しいため、初心者はセリ苗や株分け苗から始めます。平暖地では春の3月から5月、秋の9月から10月が植え付け時期です。寒冷地・北海道・東北は霜が抜ける4月下旬以降、暖地・九州・四国南部は春を早められますが、夏は半日陰と水切れ防止を優先します。収穫目安は草丈15cmから20cm前後で、茎がやわらかく香りが立つころです。
季節の作業
春夏秋冬の種まき、植え付け、台風対策、冬越しに関係するガイドです。
120件
季節の作業
春夏秋冬の種まき、植え付け、台風対策、冬越しに関係するガイドです。
野菜・初心者向け
ラディッシュ（二十日大根）
ラディッシュは種まきから約25日から40日で収穫でき、ベランダ菜園の最初の一鉢にも向いています。失敗を減らすには、春と秋の涼しい時期にまき、株間を確保し、根が直径2cmから3cmになったら早めに収穫することです。
野菜・初心者向け
レタス（リーフレタス）
レタスは春と秋の涼しい時期に育てやすい葉物野菜です。初心者は玉になるタイプより、リーフレタスやサニーレタスを選ぶと失敗が少なく、種まきから約30日から50日で外葉を収穫できます。
剪定作業ガイド・初心者向け
なすの更新剪定
なすの更新剪定は、夏バテした株を一度休ませ、秋なす用の新しい枝を出す作業です。目安は7月下旬から8月上旬、実のつきが悪くなり、葉が黄色く疲れたころです。すべてを丸坊主にせず、元気なわき芽や葉を残して切ること、プランターでは根を軽く切って新根を促し、追肥と水やりで回復させることが大切です。
整枝作業ガイド・初心者向け
ピーマンの整枝
ピーマンの整枝は、枝をたくさん切る作業ではなく、主枝を3本ほどに決め、株元の弱い枝、内側へ向かう枝、地面に近い葉を少しずつ整理する作業です。枝を残しすぎると内側が暗くなり、実の見落としや枝折れが増えます。一方で葉を取りすぎると株が疲れ、夏の日差しで実が傷みやすくなります。
グリーンカーテン作業ガイド・初心者向け
ゴーヤのグリーンカーテン
ゴーヤのグリーンカーテンは、苗を植えてからネットを慌てて張るより、先に支柱とネットを固定してから苗を植える方が安定します。上部だけでなく下部も留め、つるが伸び始めたら本葉5枚前後で摘心して子づるを左右へ誘引します。葉を密にしすぎると蒸れ、プランターを小さくすると真夏に水切れします。
多年草野菜の年間管理ガイド・初心者向け
アスパラガスの年間管理
アスパラガスの年間管理で一番大切なのは、春に取りすぎないことです。20〜25cmの若茎を収穫した後、細い芽が増えたら収穫をやめて立茎します。夏から秋に葉で光合成させ、完全に枯れた冬に刈り取ることで、翌年の芽を太らせます。
葉物野菜・初心者向け
サニーレタス
サニーレタスは結球させずに外葉から収穫するため、家庭菜園とプランターに向く葉物野菜です。種は光を好むので薄く覆土し、発芽後は間引いて株間15cm前後を確保します。暑さでとう立ちしやすいため、春まきは早めに若い葉を収穫します。
葉物野菜・初心者向け
ロメインレタス
ロメインレタスは玉レタスほど強く結球させず、葉が直立してゆるくまとまった頃に収穫します。プランターでは株間20cm前後を取り、密植と過湿を避けます。暑さに当たるととう立ちしやすく、芯腐れも出やすいため、春まきは早めの収穫が安全です。
葉物野菜・初心者向け
ベビーリーフ
ベビーリーフは種まきから20〜35日ほどで収穫できるため、ベランダ菜園の最初の一鉢に向きます。ポイントは、種を均一にまいて発芽まで乾かさず、葉が7〜10cmになったら株元2〜3cmを残して切ることです。真夏は発芽不良や徒長、虫食いが増えるため、春と秋を中心に育てます。
収穫判断ガイド・初心者向け
ルッコラの収穫
ルッコラの収穫時期は種まき後30〜40日、葉長10〜15cmが基本です。外葉を切って中心を残すと数週間収穫できますが、乾燥や高温で辛味が強くなり、花芽が上がると葉は硬くなります。花芽を見つけたら若い葉を優先して取り切ります。
剪定ガイド・初心者向け
ローズマリーの剪定
ローズマリーの剪定は、春から初夏、秋の涼しい時期に行います。切る位置は緑の葉が残る枝先が基本で、茶色く木質化した枝だけを深く切るのは避けます。混み合う内側、下向きの枝、枯れ枝を取り、株元の風通しを確保します。
収穫判断ガイド・初心者向け
パセリの収穫
パセリの収穫目安は、外葉が12〜15cmほどに伸び、葉色が濃くなったころです。中心の小さな葉を残し、外側の葉柄を株元から切ります。株の3分の1以上を一度に取ると回復が遅れるため、使う分だけこまめに摘みます。
すべての植物ガイド
公開済みの植物・野菜ガイドをすべて確認できます。
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