1
3月から5月、9月から10月
春か秋の季節を選ぶ
ルッコラは涼しい気候を好みます。春は3月下旬から4月、秋は9月が特に育てやすい季節です。7〜8月は発芽後の高温で葉が硬くなりやすいため、新しくまかず9月まで待ちます。
- ・発芽適温は15度から20度前後
- ・春まきはとう立ちが早いので早めに収穫する
ハーブの育て方
ルッコラのプランター栽培｜春と秋が育てやすい季節
深さ15cm以上の容器に3〜5月または9〜10月に種をまきます。発芽適温は15〜20℃、最終株間は5〜10cm。高温で葉が硬くなりやすい真夏は避けます。
種まき時期
3〜5月・9〜10月
発芽適温
15〜20℃
プランター
深さ15cm以上
最終株間
5〜10cm
ルッコラ（ロケット）は、春と秋の涼しい季節ならプランターで育てやすいハーブ野菜です。深さ15cm以上の容器へ浅くすじまきし、発芽後は株間5〜10cmまで間引きます。7〜8月は高温で葉が硬くなりやすいため、新しくまくなら9月まで待つのが安全です。
育てやすい季節は春3〜5月と秋9〜10月
プランターは深さ15cm以上、最終株間は5〜10cm
発芽適温15〜20℃を確保し、真夏の種まきは避ける
アブラナ科なので、種まき直後から防虫ネットを使う
栽培ステップ
まずはこの流れで育てる
2
種まき当日から発芽まで
浅くすじまきして乾かさない
プランターに野菜用培養土を入れ、浅い溝にすじまきします。覆土は薄くし、発芽までは土の表面を乾かさないように管理します。
- ・深くまきすぎない
- ・水やりは種が流れないようやさしく行う
3
発芽後7日から14日
本葉が出たら間引く
密植のままだと葉が細くなり、蒸れて病害虫も出やすくなります。本葉が出たら株間3cmから5cmを目安に間引きます。
- ・間引き菜もサラダに使える
- ・残す株の根を傷めないよう抜く
4
生育期間中
水切れと虫食いを毎朝見る
ルッコラは乾燥すると辛みが強くなり、葉も硬くなります。アブラナ科のため葉に小さな穴が出やすく、早めの防虫ネットが有効です。
- ・土の表面が乾いたらたっぷり水やり
- ・小さな穴を見つけたら葉裏も確認する
5
種まき後30日から40日
ルッコラの収穫時期を逃さない
葉長10cmから15cmになったら収穫できます。株ごと抜く方法もありますが、外葉から摘むとしばらく収穫を続けられます。
- ・花芽が上がる前に若い葉を収穫する
- ・外葉を切り、中心の新芽を残す
月ごとの作業
3月
暖地では下旬から種まき可能。寒い地域は不織布や室内育苗で発芽温度を確保する。
4月
ルッコラ 種まき 4月は育てやすい時期。発芽後は早めに間引いて風通しを作る。
5月
春まき株は葉長10cmから15cmで収穫。暑くなる前に若い葉を優先して摘む。
7月
真夏の新規種まきは避ける。秋まき用の深さ15cm以上の容器と防虫ネットを準備する。
8月
種まきを急がず、9月の涼しい時期に向けて培養土と種を用意する。
9月
秋まきの適期。害虫が残りやすいので種まき直後から防虫ネットを使う。
10月
秋まき株の間引きと追肥を行い、寒くなる前に収穫量を確保する。
プランター栽培のコツ
深さ15cm以上のプランターへ浅くすじまきし、発芽後は混み合う株から段階的に間引きます。最終株間を5〜10cmにすると風が通り、やわらかい葉を育てやすくなります。
- ・深さ15cm以上の容器を使う
- ・株間は最終的に5cmから10cmを目安にする
- ・夏前と秋口は防虫ネットをかける
トラブル対策
発芽しない
種を深くまきすぎた、乾燥した、気温が合わない可能性があります。薄く覆土し、発芽まで表面を乾かさないようにします。
すぐ花が咲く
春の遅まきや高温でとう立ちしやすくなります。春は早めにまき、収穫を前倒しします。
虫食いが多い
アブラナ科は食害を受けやすいです。種まき直後から防虫ネットを使い、葉裏を毎日確認します。
収穫ガイド
ルッコラの収穫時期・収穫目安
ルッコラの収穫時期は、種まき後30日から40日、葉長10cmから15cmが目安です。葉が大きくなりすぎると辛みと硬さが強くなるため、若い外葉からこまめに摘みます。
葉長10cmから15cmで収穫する
外葉を切って中心の新芽を残す
花芽が出る前の若い葉がやわらかい
病虫害・トラブル
病虫害・トラブル対策
ルッコラはアブラナ科なので、葉に小さな穴を開けるキスジノミハムシ、アオムシ、アブラムシに注意します。食害が出てから探すより、種まき直後から防虫ネットで守るほうが安定します。
キスジノミハムシ
葉に小さな丸い穴が点々と出る
発芽直後から防虫ネットをかけ、被害葉が増える前に株元も確認します。
アオムシ
葉の縁や中心が大きく欠ける
葉裏を見て幼虫を取り除き、ネットのすき間を閉じます。
葉が硬く辛い
葉が大きくなりすぎ、茎が伸び始める
収穫を早め、水切れを避け、春は花芽が出る前に外葉を摘みます。
おすすめ商品
ルッコラ栽培におすすめの種・資材
![日光種苗 ハーブ「ロケット（ルッコラ）【812】」のタネ [内容量：0.3ml（約80粒）]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/nikkoseed/cabinet/ikou_20100222/img1047676719.jpg?_ex=128x128)
楽天市場
【P2倍&5%OFFクーポン対象★26日01:59迄】 不織布プランター 3ガロン 8号鉢 不織布ポット 不織布 プランター 植木鉢 布鉢 軽量 野菜 深型 植木鉢 軽い 軽量 家庭菜園 ベランダ菜園 野菜 ガーデニング用 グロウバッグ Leaf88
¥700
★★★★☆(505件)
プランター家庭菜園軽量
楽天市場
ランキング入賞【2点460円/3点760円OFF】遮光ネット 日よけ シェード 遮熱 屋外 日除けシェード サンシェード クールシェード ベランダ フェンス 駐車場 庭 屋外 目隠し 風通し UV対策 遮熱ネット 暑さ対策 熱中症 簡単取付 2x3m 3x4m 4x5m CocoZaka
¥1,480
★★★★☆(284件)
軽量
楽天市場
じょうろ 5L グリーン 緑 すきま用 細口 水やり 園芸用ジョウロ ガーデニング 観葉植物 ベランダ 家庭菜園 花 鉢植え 園芸散水用 水差し 軽量 収納 便利 使いやすい コンパクト スリム スリム設計 コーナンオリジナル
¥1,738
★★★★☆(18件)
家庭菜園軽量
よくある質問
ルッコラの種まき時期はいつですか？
ルッコラの種まき時期は3月から5月、9月から10月が中心です。特に4月と9月は気温が合いやすく、プランターでも育てやすい時期です。
ルッコラの植え付け時期・植える時期はいつですか？
ルッコラは基本的に直まきで育てます。苗を植える場合は春なら4月、秋なら9月から10月が目安です。
ルッコラを育てやすい季節はいつですか？
春の3月から5月と秋の9月から10月です。特に発芽適温15〜20℃を確保しやすい4月と9月が育てやすく、7〜8月の種まきは避けます。
ルッコラのプランターはどれくらいの深さが必要ですか？
深さ15cm以上が目安です。浅くすじまきし、最終株間5〜10cmまで間引けば、標準的な横長プランターでも育てられます。
7月や8月からルッコラを育てられますか？
高温で葉が硬く辛くなりやすく、害虫も増えるためおすすめしません。容器と土を準備し、気温が下がる9月の秋まきから始めるほうが安定します。
ルッコラはプランターでも育ちますか？
育ちます。深さ15cm以上のプランターにすじまきし、間引きで風通しを確保すれば、ベランダでも十分収穫できます。
次に読みたいガイド
ルッコラの収穫
ルッコラの収穫時期は種まき後30〜40日、葉長10〜15cmが基本です。外葉を切って中心を残すと数週間収穫できますが、乾燥や高温で辛味が強くなり、花芽が上がると葉は硬くなります。花芽を見つけたら若い葉を優先して取り切ります。
ベビーリーフ
ベビーリーフは種まきから20〜35日ほどで収穫できるため、ベランダ菜園の最初の一鉢に向きます。ポイントは、種を均一にまいて発芽まで乾かさず、葉が7〜10cmになったら株元2〜3cmを残して切ることです。真夏は発芽不良や徒長、虫食いが増えるため、春と秋を中心に育てます。
ラディッシュ（二十日大根）
ラディッシュは種まきから約25日から40日で収穫でき、ベランダ菜園の最初の一鉢にも向いています。失敗を減らすには、春と秋の涼しい時期にまき、株間を確保し、根が直径2cmから3cmになったら早めに収穫することです。