栽培カレンダー

春まき野菜カレンダーは3月・4月・5月の役割で選ぶ

春まきは3月の保温まき、4月の直播本番、5月の夏野菜苗植えで分けます。月だけでなく遅霜、最低気温、育苗か直播かを見て候補を選びます。

対象月

3〜5月

3月

保温まき

4月

直播本番

5月

苗植え

地域差

2〜4週調整

春まき野菜カレンダーの判断と作業を家庭菜園で確認している様子

春まき野菜は、気温が上がる勢いに合わせて作業が変わります。3月はラディッシュ・小松菜・カブなどを保温しながら少量、4月は葉物と根菜の直播を本格化、5月はナス・ピーマン・きゅうり・オクラなど夏野菜苗へ進みます。寒冷地は2〜4週間遅らせ、暖地は早まきより徒長・水切れ・害虫対策を優先します。

3月は遅霜を見て保温しながら少量まく
4月はラディッシュ・小松菜・カブ・レタスの直播本番
夏野菜は直播より育苗と5月の苗植えに分ける
寒冷地は2〜4週遅らせ、暖地は徒長と水切れに注意
春まき野菜カレンダーの作業手順をまとめた縦長画像

遅霜と最低気温を見る、3月は保温して少量まく、4月は直播と葉物・根菜を広げる、夏野菜は育苗と苗植えを分ける、プランター条件で候補を絞る、月別ページと個別ガイドへ進むを一枚で確認できます。

選び方ステップ

候補を絞って次の作業へ進む

1

作業前

遅霜と最低気温を見る

春は月より最低気温が重要です。平暖地は3月から少量開始、寒冷地・北海道・東北は2〜4週間遅らせ、暖地は早まき後の徒長と乾燥に注意します。

  • 最低気温を確認
  • 寒冷地は遅らせる
2

3月

3月は保温して少量まく

ラディッシュ、小松菜、カブなど寒さに比較的強い作物を少量から試します。不織布やトンネルで保温し、失敗してもまき直せる量にします。

  • 少量から始める
  • 保温資材を使う
3

4月

4月は直播と葉物・根菜を広げる

気温が安定したらラディッシュ、小松菜、カブ、ミズナ、レタスを広げます。根菜は直播、葉物はずらしまきにすると収穫が集中しません。

  • 根菜は直播
  • 葉物はずらしまき
4

4月〜5月

夏野菜は育苗と苗植えを分ける

ナス、ピーマン、ミニトマト、きゅうり、オクラは低温で弱りやすいため、4月は育苗や苗選び、5月は植え付けを中心に考えます。

  • 4月は育苗・苗選び
  • 5月は定植
5

候補選び

プランター条件で候補を絞る

浅型は葉物とラディッシュ、深さ20cm以上ならカブやレタス、深型と支柱があれば夏野菜苗を選びます。水切れしやすいベランダは少量から始めます。

  • 鉢の深さで選ぶ
  • 水切れを避ける
6

仕上げ

月別ページと個別ガイドへ進む

3月、4月、5月で作業が変わるため、今の月に合う月別ページと個別植物ガイドを開き、種まき時期・植え付け時期・収穫時期を確認します。

  • 月別入口へ進む
  • 個別ガイドで確認

時期別の優先作業

3月

遅霜を見ながら保温まき。ラディッシュ、小松菜、カブを少量試し、寒い日は不織布やトンネルで守る。

4月

直播本番。葉物・根菜を広げ、ナス・ピーマンなど夏野菜は育苗や苗選びに分ける。

5月

夏野菜苗の植え付け。きゅうり、オクラ、ナス、ピーマンは支柱・水切れ対策を先に準備する。

プランターで春まき野菜を選ぶ判断

春のプランターは地温が上がりやすく始めやすい反面、乾燥と遅霜の影響も受けます。浅型はラディッシュや小松菜、深さ20cm以上はカブ・レタス、深型と支柱がある場合だけ夏野菜苗へ進みます。

  • 浅型は葉物・ラディッシュ
  • 深さ20cm以上でカブ・レタス
  • 夏野菜苗は支柱と水切れ対策を先に用意

選び方で迷った時

3月に何をまけばいいですか?

平暖地ならラディッシュ、小松菜、カブを少量から始めます。遅霜がある日は不織布やトンネルで保温します。

4月からでも間に合いますか?

春まき本番です。葉物・根菜の直播を広げ、夏野菜は育苗か苗選びに分けます。

5月に種まきでは遅いですか?

葉物や短期根菜は候補がありますが、夏野菜は苗植えの方が安定します。

プランター初心者は何から始めるといいですか?

ラディッシュ、小松菜、リーフレタスのように短期で変化が見える作物から少量ずつ始めます。

春まき野菜カレンダーの候補と時期を比較した画像

候補と時期の目安

春まき野菜の月別候補

3月はラディッシュ、小松菜、カブを保温しながら少量。4月はミズナ、レタス、葉物・根菜を広げます。5月はナス、ピーマン、ミニトマト、きゅうり、オクラなど夏野菜苗の植え付けが中心です。

3月は保温して少量
4月は直播とずらしまき
5月は夏野菜苗の植え付け
地域差と遅霜で2〜4週調整
春まき野菜カレンダーで起こりやすい失敗を比較した画像

この時期の注意点

遅霜・徒長・早まき・水切れを防ぐ

春は作業が早すぎても遅すぎても失敗します。遅霜、室内育苗の徒長、低温時の早まき、ベランダの水切れを分けて対策します。

遅霜

発芽後の葉が傷む、苗が黒ずむ

寒い夜は不織布やトンネルで保温し、寒冷地は作業を遅らせる。

徒長

苗が細長く倒れやすい

日当たりと風通しを確保し、室内育苗は温度を上げすぎない。

早まき

発芽が遅い、まき直しが増える

最低気温が安定してから直播し、3月は少量にとどめる。

水切れ

表土がすぐ乾き、芽がしおれる

発芽までは乾かさず、プランターは朝の確認を習慣にする。

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よくある質問

春まき野菜はいつから始めますか?

平暖地では3月から少量、4月が本番、5月は夏野菜苗の植え付けが中心です。寒冷地は2〜4週間遅らせます。

春に種まきしやすい野菜は何ですか?

ラディッシュ、小松菜、カブ、ミズナ、レタスが始めやすいです。夏野菜は種からより苗植えに分けると安定します。

遅霜が心配な時はどうしますか?

直播を少量にし、不織布やトンネルで保温します。霜予報がある日は種まきや植え付けを急がない方が安全です。

暖地では早く始めてもいいですか?

早く始められる作物もありますが、室内育苗の徒長、乾燥、春先の害虫が出やすいので管理できる量にします。