4月から5月
暖かくなってから種まきする
スイカの種まき時期は4月から5月です。発芽には高めの温度が必要なので、寒い時期に急いでまくより、日中が暖かく夜温も安定してから始めます。ポットにまき、本葉が出るまで強い乾燥を避けます。
- ・発芽には暖かさが必要
- ・寒冷地・北海道・東北は5月以降を目安にする
野菜の育て方
スイカは広い畑のイメージがありますが、小玉品種なら深型プランターでも栽培できます。暖かい時期に始め、人工授粉の日付を記録し、巻きひげと果皮の変化を見れば収穫時期を判断しやすくなります。
栽培難易度
中級向け
おすすめ時期
5月植え付け
栽培場所
強い日当たりのベランダ
収穫目安
授粉後35日から45日
スイカの種まき時期は4月から5月、苗の植え付け時期は5月から6月が目安です。プランターでは大玉より小玉スイカを選び、深さ30cm以上の容器、強い日当たり、人工授粉、果実の下敷きが成功のポイントです。
栽培ステップ
4月から5月
スイカの種まき時期は4月から5月です。発芽には高めの温度が必要なので、寒い時期に急いでまくより、日中が暖かく夜温も安定してから始めます。ポットにまき、本葉が出るまで強い乾燥を避けます。
5月から6月
スイカの植え付け時期は5月から6月です。プランター栽培では小玉スイカを選び、深さ30cm以上、容量25L以上を目安にします。根鉢を崩しすぎず、植え付け後はたっぷり水を与えます。
植え付け後2週間から
親づるを摘心して子づるを2本から3本伸ばすと、限られたスペースでも管理しやすくなります。株元にワラやマルチを敷き、果実が土や鉢の縁に直接当たらないようにします。
雌花が咲いた朝
ベランダでは虫が少ないことがあるため、雌花が咲いた朝に人工授粉します。雄花の花粉を雌花の中心につけ、授粉した日付をラベルやスマホに記録します。この記録が収穫時期の判断に役立ちます。
実がピンポン玉大になったころ
実がついたら、プランターでは1株1個から2個を目安に残します。多く残しすぎると甘さや大きさが不足しやすくなります。果実の向きを整え、強くこすれる場所を避けます。
着果後から肥大期
実が大きくなる時期は水切れに弱くなります。朝に土の乾き具合を見て、乾いていれば鉢底から流れるまで水を与えます。肥料は与えすぎると葉ばかり茂るため、少量をこまめにします。
7月から8月
スイカの収穫時期は7月から8月が中心です。小玉スイカの収穫目安は人工授粉から35日から45日、果実の近くの巻きひげが茶色く枯れる、接地面が黄色くなる、たたくと低めの音がすることです。
3月
資材準備。大きめの容器、小玉スイカの種、ワラ、支柱やネットを用意する。
4月
平暖地ではスイカの種まき時期。保温しながらポットで苗を作る。
5月
植え付け時期。寒冷地は種まき開始、平暖地は苗を深型プランターへ植える。
6月
つる管理と人工授粉。授粉日を記録し、着果した実を1株1個から2個に絞る。
7月
収穫時期が始まる。巻きひげ、接地面、授粉後日数を確認する。
8月
収穫最盛期。暖地は高温と水切れ、台風前の鉢移動に注意する。
9月
暖地で遅い実を確認。気温低下で肥大が止まる前に栽培を整理する。
プランターでスイカを育てるなら、小玉品種を選び、深さ30cm以上・容量25L以上の容器を使います。ベランダでは日照、風通し、水切れ対策が重要です。果実はワラや台の上に置き、鉢の縁で傷まないようにします。
スイカが発芽しない
温度不足が原因になりやすいです。4月でも寒い日は保温し、寒冷地は5月以降に種まきします。
花は咲くのに実がつかない
受粉不足の可能性があります。雌花が咲いた朝に人工授粉し、日付を記録します。
実が大きくならない
日照不足、水切れ、実の残しすぎを確認します。プランターでは1株1個から2個に絞ります。
収穫したスイカが甘くない
日照不足、早どり、実のつけすぎが原因です。授粉後日数、巻きひげ、接地面を合わせて判断します。
収穫ガイド
スイカの収穫時期は7月から8月が中心で、暖地では9月にかかることもあります。収穫目安は小玉スイカなら人工授粉から35日から45日、果実に近い巻きひげが茶色く枯れる、接地面が黄色くなる、果皮のつやが少し落ちる、たたくと低めの音がすることです。毎日収穫する作物ではありませんが、授粉後30日を過ぎたら2日から3日に1回確認します。遅すぎると中が空洞になったり、割れたり、食味が落ちたりします。
病虫害・トラブル
スイカはアブラムシ、ハダニ、うどんこ病、過湿による果実腐敗に注意します。葉裏と新芽、果実の接地面を定期的に見ます。葉が混みすぎると病気が出やすく、果実が湿った土に触れ続けると腐りやすくなります。
新芽やつぼみに小さな虫が集まり、葉が縮れる
早めに水で洗い流すか手で取り除きます。株を混ませず、窒素肥料の与えすぎを避けます。
葉の表面に白い粉をふいたような斑点が出る
風通しをよくし、傷んだ葉を早めに取り除きます。葉に水をかけ続ける管理は避けます。
葉が白っぽくかすれ、乾燥時に広がりやすい
葉裏を確認し、乾燥が続く時期は葉裏への散水で発生を抑えます。広がった葉は取り除きます。
果実の下側が湿って茶色く傷む
ワラや台で果実を土から離し、雨後や水やり後に乾きやすい状態を保ちます。
スイカの種まき時期は平暖地で4月から5月です。寒冷地・北海道・東北では5月以降に遅らせ、暖地では4月から始められますが低温の日は保温します。
苗の植え付け時期は5月から6月です。遅霜の心配がなくなり、最低気温が安定してから深型プランターへ植えます。
スイカの収穫時期は7月から8月が中心です。暖地や遅まきでは9月にかかることもあります。
小玉スイカは人工授粉から35日から45日、巻きひげが茶色く枯れる、接地面が黄色くなる、たたくと低めの音がすることが収穫目安です。
家庭菜園では8月までが中心で、暖地や遅い着果では9月まで収穫できることがあります。気温が下がり、実の肥大が止まるころが終了の目安です。
小玉スイカならプランターでも育てられます。深さ30cm以上、容量25L以上の容器を使い、人工授粉と果実の下敷きを行うと管理しやすくなります。
かぼちゃの種まき時期は、平暖地では4月、苗の植え付けは5月が目安です。プランターではミニかぼちゃを選び、深さ40cm前後の大型容器に1株を植えます。収穫時期は7月下旬から9月、収穫目安は開花後40日から50日で、ヘタが茶色くコルク状に硬くなり、果皮のつやが落ちた状態です。寒冷地は植え付けを2週間から4週間遅らせ、暖地は早まきできる一方で梅雨の病気と台風対策を重視します。
きゅうりの植え付け時期は5月から6月、収穫時期は6月下旬から9月が目安です。実は一日で大きくなるため、収穫目安の18cmから22cmを超えすぎる前に切って収穫します。
ゴーヤの種まき時期は、平暖地では4月、苗の植え付けは5月中旬から下旬が目安です。発芽と初期生育に温度が必要なので、初心者は苗から始めると安定します。収穫時期は7月から9月、収穫目安は一般的なあばしゴーヤで長さ18cmから22cm、濃い緑色でいぼがはっきりした状態です。寒冷地は植え付けを2週間から4週間遅らせ、暖地は早く始められる一方で台風と高温乾燥に注意します。