秋じゃがいもは「短い適期・切らない種芋・排水」で失敗を減らす

寒冷地

秋作は基本的に見送る。霜前の約3か月を確保できない地域では、翌春向けの種芋と場所を準備する。

平暖地・8月下旬〜9月上旬

秋作向け品種を植える中心期。残暑と長雨が重なる日は急がず、排水と種芋の硬さを再確認する。

暖地・9月上旬〜下旬

暑さが落ち着いてから植える。遅らせすぎず、品種袋の最終適期内に約3か月の生育期間を確保する。

適期後

芽出しや深植えで遅れを取り戻そうとせず、今季は見送る。無理な遅植えは小芋と霜害の原因になる。

寒冷地でも秋じゃがいもを植えられますか？

早霜まで約3か月を確保しにくいため、家庭菜園では秋作を勧めません。室内へ移す前提にせず、翌春の作型を選びます。

適期ですが、残暑と長雨が続いています

高温と過湿が重なる日は植え急ぎません。数日待って水が引く場所を選び、種芋の硬さと袋の最終適期を再確認します。

大きな種芋しかありません

切る場合は各片40〜50g程度に芽を残し、切り口を十分乾かします。湿った切り口しか用意できない場合は、切らずに植えられる小芋へ替えます。

植え付け後3週間たっても芽が出ません

一部を掘り、硬さと臭いを確認します。腐敗している種芋は周囲の土ごと除き、同じ場所へ新しい種芋を継ぎ足しません。

プランターの深さが20cmしかありません

芋が太る空間と土寄せ量が不足します。深さ30cm以上・1株10L以上の容器へ替えられない場合は、秋じゃがいもを見送ります。